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Menus / Carte

Le restaurant bistronomique LA TABLE DE LOUANNEC vous propose de différents menus éxécutés par Benjamin en cuisine.

Comme les vagues et les saisons, notre carte change chaque semaine, au gré des arrivages pour éveiller vos papilles à l’instant présent. 

MENU / CARTE

40,00€

ENTRÉES

10,00€

Dôme de Jambon persillé au jambon serrano, caramel asiatique & pousses d’epinards.

 Tarte fine aux tomates d’antan & chair de Tourteau, pesto de roquette.

Saumon gravlax aux épices tandoori & avocat pané ai Sésame noir, mayonnaise aux algues.

 

PLATS

22,00€

Dos de Cabillaud & tronçon de poireaux rôtis, sauce Vichyssoise aux oignons confits & chorizo, légerement tomatée.

Médaillon de Lotte au jambon serrano, Risotto crémeux à l’encre de seiche & sauce champagne à l’Estragon.

Paleron de Boeuf confit & sa Purée de pomme de terre maison bien beurrée, sauce Bercy.

Assiette de Fromages affinés en supplément 10€

DESSERTS

8,00€

Sablé breton & compotée de Rhubarbe à la vanille, Rosace de pêches blanche rôties.

Marquise au chocolat «61% de cacao» & Oranges, chantilly à la fève de Tonka, coulis de Fraises & éclats de meringues.

Pavlova Exotique à la mangue , Ananas & fruits de la passion, Chantilly Maison.

Pour les Végétariens nous pouvons nous adapter, n’hésitez pas à nous solliciter. Nous ne proposons pas de menu enfant, mais nous nous adaptons sur les quantités.

HORAIRES DU RESTAURANT

LUNDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00

MARDI : FERMÉ

MERCREDI : FERMÉ

JEUDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00

VENDREDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00

SAMEDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00

DIMANCHE MIDI : de 12h00 à 13h30

CONTACTEZ-NOUS…

E-mail : contact@la-table-de-louannec.fr

Tél. : 02 96 37 88 11

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2, Allée du Verger – 22700 LOUANNEC

Les Côtes-d’Armor – La Côte de Granit Rose – Bretagne