Menus / Carte
Le restaurant bistronomique LA TABLE DE LOUANNEC vous propose de différents menus éxécutés par Benjamin en cuisine.
Comme les vagues et les saisons, notre carte change chaque semaine, au gré des arrivages pour éveiller vos papilles à l’instant présent.
MENU / CARTE
45,00€
ENTRÉES
11,00€
Velouté d'Asperges & oeuf poché, copeaux de champignons bruns, huile d'herbes.
Tartare de thon rouge, sésame et avocat, caramel asiatique.
Duo de saumon fumé par nos soins & saumon gravlax maison.
PLATS
25,00€
Filet de St Pierre & tronçon de Poireaux rôtis, sauce champagne à l'Aneth.
Filet de Bar, Fine ratatouille façon basquaise au jambon serrano & sauce vierge.
Suprême de Volaille cuit basse température, Asperges vertes & purée de pomme de terre maison, crème de morilles.
Assiette de Fromages affinés, en supplément 12€
DESSERTS
9,00€
Mousse de Fraises à la lavande, sablé breton & coulis de fraises, fraises fraîches.
Marquise au chocolat, chantilly à la fève de Tonka & caramel au beurre salé.
Baba au rhum Exotique à la mangue , Ananas & passion, Chantilly Maison & coulis de mangue.
Pour les Végétariens nous pouvons nous adapter, n’hésitez pas à nous solliciter. Nous ne proposons pas de menu enfant, mais nous nous adaptons sur les quantités.
HORAIRES DU RESTAURANT
LUNDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
MARDI : FERMÉ
MERCREDI : FERMÉ
JEUDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
VENDREDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
SAMEDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
DIMANCHE MIDI : de 12h00 à 13h30
CONTACTEZ-NOUS…
E-mail : contact@la-table-de-louannec.fr
Tél. : 02 96 37 88 11
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2, Allée du Verger - 22700 LOUANNEC
Les Côtes-d’Armor - La Côte de Granit Rose - Bretagne
