Menus / Carte
Le restaurant bistronomique LA TABLE DE LOUANNEC vous propose de différents menus éxécutés par Benjamin en cuisine.
Comme les vagues et les saisons, notre carte change chaque semaine, au gré des arrivages pour éveiller vos papilles à l’instant présent.
MENU / CARTE
42,00€
ENTRÉES
10,00€
Ballotine de Volaille fermière en feuille de choux & vinaigrette truffée.
Tarte fine de duxelles de champignons au foie gras & son velouté, éclats de châtaignes.
Truite fumée par nos soins, rémoulade de céleri & betteraves & crémeux d’avocat.
PLATS
24,00€
Filet de Bar, risotto butternut & truffes, émulsion citronnée.
Filet de Daurade royale, étuvé de Poireaux aux algues & sauce coco curry.
Côte de Cochon cuit basse température, purée au chorizo & jus lié au foie gras.
Assiette de Fromages affinés, en supplément 12€
DESSERTS
8,00€
créme brulée à la rose.
Marquise au chocolat (61% de cacao) & orange, éclats de meringue & caramel au beurre salé maison.
Pavlova Exotique à la mangue , Ananas, fruits de la passion & coco, Chantilly Maison & coulis exotique.
Pour les Végétariens nous pouvons nous adapter, n’hésitez pas à nous solliciter. Nous ne proposons pas de menu enfant, mais nous nous adaptons sur les quantités.
HORAIRES DU RESTAURANT
LUNDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
MARDI : FERMÉ
MERCREDI : FERMÉ
JEUDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
VENDREDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
SAMEDI : de 12h00 à 13h30 et 19h00 à 21h00
DIMANCHE MIDI : de 12h00 à 13h30
CONTACTEZ-NOUS…
E-mail : contact@la-table-de-louannec.fr
Tél. : 02 96 37 88 11
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2, Allée du Verger – 22700 LOUANNEC
Les Côtes-d’Armor – La Côte de Granit Rose – Bretagne